OBS: Det er ikke påkrævet at man har oplevet Vol. 1 for at deltage i dette madkursus.

Bøf og Bajere er ”mandemad” for begge køn. Her fokuseres der på de fede bøffer og sovser, uden tanke på kalorier og kolesterol. De fleste af os holder af en ordentlig, saftig bøf med en fed og fyldig sovs. Det er præcis det der er fokus på i dette madlavningskursus. Forbered dig på at kokkerere en række fede retter med kødet som stjernen. 

Lær at lave carpaccio, hjemmelavede æble og timian pølser, Beef Wellington med sauce Bordelaise og meget mere. Til maden følger øl fra Timms eget bryghus men man kan selvfølgelig også få et glas vin.

Så bevæbn dig selv med en glubsk appetit, udsæt slankekuren til næste uge og slut dig til resten af slænget for nu er der Bøf og Bajere på menuen!