Kaffekursus

Træd et skridt ind i kaffens smagfulde og aromatiske univers, og få meget mere at vide om en af verdens helt store favoritdrikke.

Udover at smage godt, så virker kaffe både opkvikkende og stimulerende for lykkefølelsen, da den frigiver endorfiner, der får dig til at føle dig godt tilpas.

På dette kaffekursus lærer du om dyrkning og forarbejdning af de populære bønner af nogle af Danmarks absolut dygtigste baristaer og kafferistere, og du smager på delikate kaffetyper fra alle verdenshjørner.

Duft og smag dig frem til, hvilken kaffe du bedst kan lide. Er det mon frugterne i de afrikanske kaffer, chokoladen i de centralamerikanske kaffer eller måske nøddesmagen i de sydamerikanske kaffer?

Kurset foregår i hyggelige, velduftende lokaler, hvor der til daglig bliver serveret noget af landets bedste kaffe. Du får råd og vejledning om kaffebrygning, og denne viden kan du bruge til at brygge den perfekte kop mokka derhjemme.